Jardo, ako si sa vlastne dostal k rybárčeniu? Kedy si s rybárčením začal?
Pochádzam z Přeštíc, kde sme už ako malí chodili chytať ako na udicu, tak napríklad aj raky do ruky. So špecializovaným rybárčením som začal asi pred 25 rokmi. V tom čase som sa zoznámil s dvoma rybármi, s ktorými som často diskutoval a vymýšľal, ako sa dostať veľkým rybám na kobylku. Veľmi nám v tomto počine pomohla knižka od Andyho Littla – Chytanie veľkých kaprov. Skúšali sme rôzne metódy a pri tom všetkom testovaní sme zistili, že naozaj funguje metóda chytania mimo háčik, keď háčik nemusí byť prekrytý návnadou. Vtedy nám na to stačila kukurička s polystyrénom.
O tebe je známe, že ti k srdcu prirástol Orlík. Prečo vlastne? Je na tomto revíri niečo špecifické?
Ešte predtým, než mi prirástol k srdcu Orlík, som mal aj iné srdcové oblasti, a tými boli, a vlastne stále sú, Litická priehrada, Berounka alebo Labe. Roky ale už pribúdajú a zdravie už nedovolí tak často jazdiť len tak pod bivak. Preto som si zaobstaral houseboat na Orlíku, kam chodím rybárčiť so ženou, vnúčatami aj kamarátmi. Je tu krásna rozľahlá voda so skalnatými brehmi a so synom sme si tu minulý rok vylepšili osobák. Ja som chytil rybu s hmotnosťou 21 kg a syn 16 kg.

Jarda s vnukom a krásnym šupináčom
Mimo ČR – Na ktorých vodách Európy alebo sveta si lovil a s akými úspechmi?
Zatiaľ som vždy rybárčil len v Európe. Za zmienku stojí napríklad rok 2003, keď sme s kamarátom Václavom a Dimitrijom vyrazili rybárčiť do Ruska. Cesta to bola hororová, ale sú tam prekrásne rieky aj jazerá. Lovili sme na riekach ako Volga, Bystraja, Achtuba, Don a tiež na jazere Cemlia – tam to bolo ako na mori. Koniec vody nebol v dohľadne. Väčšina rýb sa tam vtedy chytala do sietí, takže na nás pozerali ako na bláznov, že sme išli 3000 km a chytáme na udicu. Rybárčil som aj v Taliansku, odkiaľ mám druhého najväčšieho amura uloveného v Taliansku - 26,30 kg s dĺžkou 128 cm.
Čo by si označil ako svoj najväčší úspech v kaprárine?
Už som spomenul, že som na Orlíku chytil kapra s hmotnosťou 21 kg a k tomu pár ďalších trofejných rýb. Okrem týchto úspechov si ale viac vážim to, že som k rybárčeniu úspešne priviedol môjho syna a niekoľko priateľov a všetci sme zostali nohami na zemi.
Akú montáž najradšej používaš a prečo?
To sa odvíja od toho, na akej vode sa chytá. V zásade ale nie som zástancom zložitých montáží. Stačí záveska s olovom, šoková šnúra a stužené šnúrky, napríklad N-trap od Kordy. Tiež mám rád šnúry od Foxu alebo Tasky, pretože sa pri nahadzovaní aj pri zavážaní nemotajú do kmeňového vlasca alebo do šokového nadväzca.
Aký je tvoj názor na súkromné vody? V zásade stále existujú dva tábory ľudí, kde jedni súkromné vody odsudzujú a druhí sú opačného názoru. Čo si o tom myslíš ty?
Povedal by som to asi takto. Viem, že vo všetkých súkromných vodách plávajú ryby zo zväzových vôd, čo nie je úplne kóšer. Ja také vody nevyhľadávam a ani som nikdy na žiadnej súkromnej vode nechytal, ale rybárov, ktorí na súkromných vodách lovia, neodsudzujem. Ak ich to baví, rešpektujem to.
Teraz k vašej firme: ako vlastne vznikla firma Chyť a pusť?
Vznikla pred 10 rokmi a založili sme ju spolu s Martinom. Martin má na starosti skôr kancelársku prácu a administratívu, ja sa zase venujem ekonomickej stránke a rokujem s dodávateľmi. Firma vznikla za účelom privyrobenia. Ja som si napríklad chcel privyrobiť na svoje rybárčenie, aby som nebral peniaze z rodinného rozpočtu. Obaja sme vtedy boli zamestnaní ako mäsiari na jatkách u Martinovho otecka a ani vo sne by nám vtedy nenapadlo, že z toho vybudujeme jednu z najväčších firiem v ČR, kam dnes bezpochyby vďaka našim zákazníkom patríme.
Vtedy už v Plzni existovali rybárske firmy, ale neboli schopné dodať tovar hneď, nemali nič priamo na sklade. Všetko sa najprv objednávalo. Navyše Plzni chýbala kaprárska špecializovaná predajňa, a preto sme do toho s Martinom išli. Všetci nám vtedy hovorili, že kaprárina nikoho neuživí, ale nám sa to podarilo a dnes nás mnoho firiem nasleduje a používa našu „vyšľapanú cestičku“. Našou víziou vždy bola, je a bude slušnosť, férovosť a solventnosť. Na to nedáme dopustiť. Ak má obchod na 100% fungovať, musí byť zákazník spokojný; a nielen zákazník, spokojný musí byť aj dodávateľ a aj my.

Na predajni panuje priateľská atmosféra a odborný tím je pripravený poradiť s výberom
Od začiatku veľa staviate aj na výrobu vlastných produktov (peliet, prútov, krmív a pod.). Na vývoji sa podieľaš predovšetkým ty alebo pomáha aj niekto iný?
Na vývoji sa z veľkej časti podieľam ja, ale napríklad guľôčkové pelety sú nápad syna. Môžem ale povedať, že na vývoji sa podieľajú aj všetci naši zamestnanci, pretože sú to tiež rybári. Hlavne sa ale snažíme počúvať zákazníkov a snažíme sa aj ich nápady premietať do našej výroby. Čo sa týka napríklad peliet – tu spolupracujeme s dvoma tuzemskými a jedným zahraničným dodávateľom.
Teraz na jeseň zaraďujeme do ponuky nové boostre, dipy a špeciálne kŕmitkové zmesi v kilovom a 3-kilovom balení, všetko pod našou značkou. Tiež by do ponuky mali čoskoro pribudnúť 2 nové druhy peliet. Už od jari sú v testovaní na našich zväzových aj zahraničných vodách a to s veľmi dobrou úspešnosťou.
Po novom roku plánujeme zaradiť pod našu značku aj kompletné outdoorové vybavenie, ako sú bivaky, lehátka, stoličky, podložky a podobne. Keďže medzi výrobou a predajom nie sú žiadni prostredníci, priaznivo sa to prejaví ako na cene produktu, tak aj na jeho kvalite. To zákazníci určite ocenia.
Chystá teraz Chyť a pusť nejaké novinky v sortimente, na ktoré by sme mohli čitateľov nalákať?
Väčšinu som už prezradil v minulej otázke, ale ešte je tu niečo, čo by som rád zákazníkom odovzdal. Vo vianočnom období zorganizujeme pre našich fanúšikov taký zaujímavý deň, ktorý sa ponesie v duchu poďakovania zákazníkom. V tento deň si môžu zákazníci na našej predajni zaobstarať kompletnú výbavu a krmivo za veľmi zvýhodnených podmienok.
Chceš ešte svojim zákazníkom niečo odkázať?
Chcel by som ešte na záver odkázať, že oproti ostatným predajcom máme na e-shope vždy aktuálny stav, ktoré položky sú na sklade. Čo je skladom, dodávame zákazníkovi do 24 hodín. Už druhým rokom naša firma funguje nonstop, cez víkendy aj sviatky. Okrem jedného týždňa na konci roka, keď robíme inventúru. Snažíme sa pre našich zákazníkov urobiť maximum. Veľmi si vážime ocenenie e-shop roka 2015. Vďaka hlasovaniu zákazníkov sme vyhrali 1. miesto a myslím, že to je práve ten dôkaz, že do toho dávame všetko. Veľkú rolu hrá skvelý kolektív, ktorý v našej firme máme. Bez príjemnej atmosféry a priateľského prostredia by to išlo ťažšie.

Aj takto vyzerá bežný deň, keď sa celý tím Chyť a pusť stará o včasné dodanie objednaného tovaru. Výsledkom sú spokojní zákazníci a úspešní rybári.