Pri rybačke nemusíte jesť konzervy alebo iné instantné jedlá. Uvariť si môžete rýchlo, lacno a chutne a budete mať dobrý pocit z toho, že ste sa sami pohostili. Jakub Kučera alias „Kůča“ si pre vás pripravil obľúbené zemiakové placky, ktoré sa na ryby parádne hodia a má ich rád snáď každý. Na raňajky alebo ako dezert si môžete urobiť luxusné lievance, či už s jahodovou merendou alebo so škoricou a cukrom.
Ingrediencie pre 2 osoby
Lievance
-
350 ml mlieka
-
200 g polohrubej múky
-
1 vajce
-
10 g čerstvého droždia
-
20 g cukru (4 lyžice)
-
štipka soli
-
masť alebo tuk na vyprážanie
Zemiakové placky
-
100 g špeku alebo slaniny
-
8 ks zemiakov
-
2 – 3 lyžice hladkej múky (podľa konzistencie cesta)
-
6 – 8 strúčikov cesnaku (podľa chuti)
-
soľ
-
čierne korenie
-
majorán
-
masť alebo tuk na vyprážanie