Outdoor varenie

Kako vybaviť polnú kuchyňu – urobte si varenie v prírode pohodlné

Dobré jedlo k pohodliu na rybách patrí. Na to, aby ste si uvarili, potrebujete v základe len kempingový varič (+kartúš), ešus, hrnček, nôž a lyžicu – vybavenie pre minimalisty. Všetko ostatné pozdvihne varenie a stolovanie na vyššiu úroveň, ponúkne ďalšie možnosti prípravy alebo spríjemní deň – chladicí box, prenosný gril, udiarňa… Je na vás, aký komfort si pri varení v teréne doprajete.

Ohnivý varič – absolútny základ varenia na cestách

Plynový varič vyberajte podľa počtu osôb, pre ktoré plánujete variť, a tiež podľa toho, kde a ako ho budete používať. Keď si potiahnete všetko vybavenie na rybársku výpravu v batohu na chrbte, zaobstarajte si ultralight cestovný varič. V kempe a pre viac ľudí oceníte skôr dvojplatničkový model. Na varenie kávy vám postačí outdoorový kávovar.

Kempingové riady – nevyhnutný hrniec

Krása moderného outdoorového riadu spočíva v ľahkosti, skladnosti a nepriľnavosti. Keď si zaobstaráte celú sadu, napríklad hrniec s pokrievkou, panvicu a kanvičku, jednotlivé kusy do seba zapadnú – ušetria vám veľa miesta. Výhodou sú tiež odnímateľné alebo skladacie rukoväte.

Nie je na škodu mať vo výbave termohrnček na kávu alebo čaj. A ak nechcete jesť priamo z ešusu, investujte tiež do misy alebo rovno do jedálenskej sady. 

Jedálenská taška – prakticky zbaleno

Aby sa vám jednotlivé kusy z polnej kuchyne neváľali po batohu alebo v kufri auta, zaobstarajte si jedálenskú tašku – vybavenú alebo prázdnu. Vďaka priehradkám a pútkam tam má všetko svoje miesto a nájdete to na prvý pohľad.

Pre fajnšmekrov 

S dobrým vybavením si užijete poriadne kulinárčenie aj v teréne.

• Prenosný chladicí box alebo termotaška – doprajte si orosenú plechovku aj v horúcom dni.
• Prenosný gril – pripravte si priamo pri vode nejakú grilovanú špecialitu. Najjednoduchšie modely na uhlie vážia necelé 2 kg a zmestia sa aj do batohu. V ponuke nájdete praktické grilovacie nástavce k varičom Meva. 
• Kempingový stôl a rybárske kreslo – aby ste sa pri jedle nehrbili niekde na zemi, zaobstarajte si ľahký kempingový nábytok.
• Riady podľa potreby – v ponuke nájdete vychytávky, ako sú uzatvárateľné panvice, ktoré poslúžia nielen na prípravu mäsa, vajíčok, ale aj ako toastovač.